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未成年者への酒類の販売は出来ませんのでご了承下さい。
20歳以上の方は、年齢確認をご選択の上、購入手続きへお進みください。
ONZE
ONZE 42度 750ml

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ONZE 42度 750ml

販売価格(税込) 8,640 円
ポイント: 86 Pt
商品コード: 25243
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  • 限定品
SWSC受賞記念 4800本限定の麦焼酎
屋久島伝承蔵の焼酎「屋久島 大自然林」が、米国で開催された世界的酒類コンペティションの一つ「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SWSC)2016」において、最優秀金賞とSWSC最高の栄誉「ベスト焼酎」を受賞する快挙を成し遂げました。
この受賞を記念して屋久島伝承蔵の希少な貯蔵酒を蔵出し致しました。11年貯蔵麦焼酎原酒の特別限定版。

「ONZE」は「屋久島伝承蔵」で造られた屋久島産麦焼酎。国産大麦と屋久島の軟らかい水を原料に、一次・二次仕込みに明治20年より現存する和甕も用いた昔ながらの手造り黒麹甕壷仕込みの造り。原酒を屋久島太忠岳山麓にある隧道(トンネル貯蔵庫)の中、年間を通して冷涼な環境で11年間静かに甕貯蔵し熟成させました。原酒の味わいを活かすため、一滴の水も加水せず原酒としてそのまま蔵出ししました。
屋久島の数千年も生き続ける木々、多様性を極めた植物たち、その深くて湿り気のある森の中で、ゆっくりと熟成した原酒。
カカオやメープルシロップの様な香味、そして屋久島の森の滴をお楽しみください。
※「ONZE」はフランス語で11の意味。<
【オススメの飲み方】
熟成感を楽しむためにはロックやストレートでその風合いを楽しむのがお薦めです。

■酒 別: 本格焼酎(麦)
■特 徴: 長期貯蔵・原酒・黒麹
■原材料: 麦・麦麹
■度 数: 42%
■容 量: 750ml
■製造場: 本坊酒造 屋久島伝承蔵
年齢確認
数量

仕込み蔵(蒸留・製造)

屋久島伝承蔵 悠久の時が創り上げた屋久島の自然に囲まれて


「屋久島」――鹿児島本土より南南西約60km、九州最高峰宮之浦岳がそびえ、海上に浮かぶアルプスと言われる島。

海中での噴火の際に、花崗岩が上昇してできた島であるため、現在も成長を続けており1,000年に1mずつ上昇しています。 海抜0mから約2,000mまでほぼ森林で、そのほとんどが国有林であり、大部分が国立公園に指定されています。 豊かな自然がふんだんに残されており、島の面積の21%にあたる107.47km2がユネスコの世界自然遺産に登録されています。

ここ「屋久島」の懐に抱かれるように、伝統的な手造り甕仕込みにこだわった焼酎蔵「屋久島伝承蔵」はあります。
麹室による手造り麹、明治20年より現存する古い甕での発酵など、屋久島の大自然に包まれた中で希少な本格焼酎の逸品を生み出しています。

ONZE 42度 750ml

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屋久島伝承蔵 杜氏

久保律:1981年生まれ 大阪府出身


自分自身、お酒を通して作られる楽しい時間、出会い、に救われて今日に至ります。

私達の魂の宿った焼酎と、飲む人が喜怒哀楽を共に過ごせる……そんな場をイメージして酒造りをしています。

母の手料理を食べた時の様に、ほっとできる女性らしい焼酎であれば幸いです。

ONZE 42度 750ml

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