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黒こうじ屋久の島 25度 1800ml

価格: ¥2,138 (税込)
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
未成年者への酒類の販売は出来ませんのでご了承下さい。

  • ■酒 別: 本格焼酎(芋)
  • ■特 徴: 手造り・黒麹・かめ壷仕込み
  • ■原材料: さつま芋・米麹
  • ■度 数: 25%
  • ■容 量: 1,800ml
  • ■製造場: 本坊酒造 屋久島伝承蔵

屋久島産手造り甕壷仕込み芋焼酎

「黒こうじ 屋久の島」は、鹿児島県南薩摩産さつま芋を黒麹で仕込んだ原酒と、屋久島伝承蔵の甕仕込みで造った原酒をブレンドし、その芳醇な両原酒を屋久島の軟らかい水で割った本格芋焼酎です。

【オススメの飲み方】

お湯割りで味わうと芋焼酎ならではのほっとするふくよかな味わい。ロックで味わうならば、キレのある爽やかなうまみが愉しめます。

仕込み蔵(蒸留・製造)

屋久島伝承蔵 悠久の時が創り上げた屋久島の自然に囲まれて

「屋久島」――鹿児島本土より南南西約60km、九州最高峰宮之浦岳がそびえ、海上に浮かぶアルプスと言われる島。
海中での噴火の際に、花崗岩が上昇してできた島であるため、現在も成長を続けており1,000年に1mずつ上昇しています。 海抜0mから約2,000mまでほぼ森林で、そのほとんどが国有林であり、大部分が国立公園に指定されています。 豊かな自然がふんだんに残されており、島の面積の21%にあたる107.47km2がユネスコの世界自然遺産に登録されています。
ここ「屋久島」の懐に抱かれるように、伝統的な手造り甕仕込みにこだわった焼酎蔵「屋久島伝承蔵」はあります。
麹室による手造り麹、明治20年より現存する古い甕での発酵など、屋久島の大自然に包まれた中で希少な本格焼酎の逸品を生み出しています。
屋久島伝承蔵

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屋久島伝承蔵 杜氏

鮫島 巧太:1987年生まれ 鹿児島出身

その土地の原料や水を最大限に活かし、歴史や文化、技を継承しつつ、独創性のあるモノ造りをしたい。
安心安全を届けることを第一に考え、お客様が笑顔になる焼酎造りに励みたい。
『口に入って、心に沁み、その心同士が通じ合える不思議な飲み物』が焼酎です。
幸せな時、辛い時、良きパートナーとなれるぼくらの焼酎を、是非御堪能ください。
屋久島伝承蔵 杜氏 鮫島 巧太

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