20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満への酒類の販売は出来ませんのでご了承下さい。
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- ■酒 別: 本格焼酎(芋)
- ■特 徴: スモーク仕込(燻煙芋)
- ■原材料: さつま芋・米麹
- ■蒸 留: 常圧蒸留
- ■種 麹: 黒麹
- ■度 数: 33%
- ■製造所: 薩摩郷中蔵
ピート香るスモーク仕込みの本格焼酎
独自技術「スモーク仕込み」(特許取得)によって醸された「スモーク焼酎 No.59」はピートと桜チップで燻煙したさつま芋(平均フェノール値0.59)を原材料に蒸溜し熟成させました。燻煙の香りを活かすためにアルコール度数を高めにし、ノンチルフィルターで仕上げ、スモークの風味が一番楽しめる味に仕上げました。
燻煙芋由来の燻煙香と風味は、燻製・スモークした食材とは抜群の相性で、食材の味と調和し楽しめるスモーク焼酎です。