創業150年を超える伝統で
毎日の暮らしを彩る

藤田セレクト 紫の雫 バレンタインギフト 年号焼酎2023 杜氏厳選 芋焼酎飲み比べ 300ml 5本セット 化粧箱入り 贈り物 ギフト
地域に根差し地域の資源を活用

それぞれの気候が生み出す空気、山に濾過された水、大切に育てられたさつま芋や麦、葡萄などの農作物。
これら地域の資源が、地域に根差した酒造りに活かされます。

歴史、文化、人、技術の響和をもって独自の「本坊クオリティー」を追求する

永年、人から人へ受け継がれてきた伝統の技、そして、情熱を燃やし、技術を革新する。
そこに愛情を込めて、理想を追求します。

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お知らせ


2023.07.18
【「上等梅酒」W受賞のご報告】

この度、『上等梅酒』が
イギリス・ロンドンで開催された
「IWSC 2023」において、金賞を受賞。
フランスのパリで開催された
「Kura Master 2023」において、プラチナ賞を受賞しました。
「上等梅酒」は、
香料・着色料・酸味料を一切使わず、厳選された梅実を漬け込み、
じっくりと熟成させました。
より自然な梅の香りと爽やかな酸味を出すために、
漬け込む梅実を多くし、ブランデーと蜂蜜をアクセントとして加えた
ワンランク上の梅酒です。

2023.05.25
【ISC 金賞受賞のご報告】

この度、イギリス・ロンドンで開催された
「ISC 2023」において、
当店取り扱い商品『原酒 魂の芋』『茜風 43』
金賞を受賞しました。

2023.05.17
【TWSC2023 最高金賞受賞及び金賞受賞のご報告】

この度、東京で開催された
「TWSC 2023」において、
当店取り扱い商品
『茜風 43』が最高金賞を受賞しました。

また、『屋久杉 Yakushima Jisugi Cask Aging』が金賞を受賞しました。
世界自然遺産「屋久島」で、手造り甕仕込みによりじっくりと仕込んだ屋久島杜氏渾身の自信作

2023.05.15
【あらわざ桜島 W受賞のご報告】

この度、イギリス・ロンドンで開催された
「IWSC 2023」において、『あらわざ桜島』が金賞を受賞しました。
「あらわざ桜島」は、2009年に、「蒸留酒の製造法」として特許を取得した
独自技術「磨き蒸留」を採用し、
芋特有のコク、旨み、香りなどを、よりなめらかでかろやかな味わいへと仕上げた
本格芋焼酎です。

2023.05.15
【SFWSC 最優秀金賞受賞のご報告】

この度、米国で開催された
「SFWSC 2023」において、
『上等梅酒 知覧茶』が
最優秀金賞を受賞しました。

「上等梅酒 知覧茶」は、香料・着色料・酸味料を一切加えないで仕込んだ梅酒に
茶葉を浸漬させた梅酒になります。
使用する茶葉は鹿児島のブランド茶である「知覧茶」。
その中でも、その年最初に生育した新芽である「一番茶」のみを使用。
「一番茶」ならたではの、フレッシュな香りと柔らかな甘みをじっくりと抽出した、
ワンランク上の緑茶梅酒です。

2022.06.1
【32年 超 長期熟成 南翔(みなと)販売開始】

【限定蔵出し 黄麹純米原酒 南翔(みなと)】
      1984年6月に蒸溜、32年の永きに渡り、ゆっくりと熟成した米焼酎原酒。
      しっかりとした木箱に入り、贈答品にも、ゆったりとしたおうち時間にもおすすめ

      生産量も少なく、2000本限定で発売開始

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