錫の滴 43度 360ml 化粧箱入り

価格:	¥3,300 (税込)

販売期間：
包装紙:
メッセージカード:	下記定型文のみ
数量:	本
在庫:	○

レビューはありません

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満への酒類の販売は出来ませんのでご了承下さい。

■酒　別: 本格焼酎(芋)
■特　徴: 初溜取り　錫蛇管蒸留　化粧箱入り
■原材料: さつま芋(黄金千貫)・米麹(黒麹)
■度　数: 43%
■容　量: 360ml
■製造場: 本坊酒造知覧蒸溜所

錫蛇管蒸留機の初溜取り芋焼酎

本格焼酎「錫の滴」は、薩摩伝統の手造り錫蛇管蒸留機で蒸留した最初に垂れてくる、初留部分のみを瓶詰めした芋焼酎です。この初留部分には、焼酎の旨味成分がたっぷりと凝縮されています。初留部分の特徴的な華やかな香りと錫蛇管蒸留の特徴であるまろやかさを併せ持つ香味が特徴です。また、その旨みを楽しんでもらうため、ろ過は軽微にとどめております。

【オススメの飲み方】

水割りやロックで飲むと、その軽やかさが際立ちます。

仕込み蔵(蒸留・製造)

芋と水に恵まれた知覧に育まれた　知覧蒸溜所

日本一の黄金千貫(さつま芋の品種)産地、薩摩半島の南端に知覧蒸溜所はあります。
焼酎造りに欠かせない「新鮮で良質なさつま芋」と「良質かつ水量の豊富な天然水」に恵まれた知覧は、本格芋焼酎を安定して、造り続けるための理想的な条件が揃っています。

その生産量は本坊酒造でもトップ。毎年、製造時期には、1日辺り「約50tのさつま芋」「約10tの麹用の米」「約39tの仕込み水」が使われます。これが「約5万リットル(1.8L瓶換算で約28,000本)」の芋焼酎になるのです。