原酒 魂の芋 36度 700ml 化粧箱入り

"Delicate, cereal-focused nose with supporting aromas of toast, leather and black tea. The palate is elegant with a sweet potato character peppered with fresh citrus notes. A bright, flavoursome finish of lychee, melon and elderflower. Fantastic complexity runs throughout this fine example and the balance between umami, acidity and sweetness is exemplary."

穀物を思わせる繊細な香りを軸に、トーストや紅茶、上質なレザーの香りが美しく寄り添う。口に含むと、さつま芋のエレガントな味わいにフレッシュな柑橘のアクセントが弾け、ライチやメロン、エルダーフラワーの華やかで風味豊かな余韻へと続く。全体を通して見事な複雑さを備え、旨味、酸味、甘味のバランスはまさに完璧と呼ぶにふさわしい。

── テイスティングノートより（1/2）

"Rich, intense and complex; this is umami laden with notes of bread, chestnuts, cereal, restrained sweet potato, sour cream, rice and complex stone fruits. Juicy and round, well-structured and easy to drink with a strong backbone. Long blackcurrant noted finish. Sublime and intense."

豊かで力強く、そして複雑。焼き立てのパンや栗、シリアル、ストーンフルーツなどが織りなす香りに、控えめなさつま芋の甘さと溢れんばかりの旨味が重なる。ジューシーで丸みのある口当たりは、確固たる骨格を持ちながらも驚くほど滑らかで飲みやすい。カシスの余韻が長く続く、崇高で鮮烈な一杯。

── テイスティングノートより（2/2）