本坊酒造の本格梅酒
世界三大酒類コンペティション全てで金賞
香料、着色料、酸味料を一切使わず、本物の梅実から生まれる香りと爽やかな酸味を生かし、昔ながらの自然な味わいを大切にしました。より自然な梅の香りと爽やかな酸味を引き出す為に、漬け込む梅実の量を多くし、ブランデー、蜂蜜をアクセントとして加えた柔らかく上品でふくよかな甘さの梅酒です。
味に対するプロの評価(受賞歴)
フランス発の権威ある酒類コンクール
Kura Master 2026
プラチナ賞クラマスター 梅酒部門
※Kura Master 2026 プラチナ賞本物の梅実から生まれる自然な香りと、ブランデーと蜂蜜が織りなす上品でふくよかな甘さが美食の国フランスのトップソムリエ達にも評価され、トップ評価の一つである「プラチナ賞」を受賞いたしました。
Kura Master(クラマスター)
2017年からフランスで開催されている酒類コンクール。フランス国家最高職人章(MOF)の所持者をはじめ、フランスのトップソムリエやガストロノミー界のプロフェッショナル達が、フランス人のための審査基準で厳格なブラインドテイスティングを行います。
- 2026年
Kura Master(クラマスター)プラチナ賞
- 2024年
インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション(IWSC)金賞(GOLD)
Kura Master(クラマスター)金賞
- 2023年
インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション(IWSC)金賞(GOLD)
Kura Master(クラマスター)プラチナ賞
- 2022年
インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)金賞(GOLD)
サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SFWSC)金賞(GOLD)
- 2021年
インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション(IWSC)金賞(GOLD)
サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SFWSC)金賞(GOLD)
- 2018年
全国梅酒品評会金賞
星舎蔵
日本が世界に誇るリキュール 梅酒の仕込蔵
本坊酒造創業の頃、当主の庭には代々素晴らしい梅の木があり、その実で造った梅酒は大変おいしいと評判でした。そのときの梅酒造りに使われた焼酎が現在の「宝星」であり、当時「星」という銘柄の焼酎で「星舎の梅酒」が生まれました。この名前に由来して名付けられた「星舎蔵」では、新鮮で良質な梅実を原料に、昔ながらの味わいを大切にした梅酒造りを行っています。
商品情報
- 製品名上等梅酒
- 品目リキュール
- タイプ本格梅酒
- 原材料梅実、醸造アルコール、ブランデー、糖類(国内製造)、蜂蜜
- 度数14%
- 内容量720ml 1800ml 瓶
- 製造者本坊酒造株式会社










