屋久杉 Yakushima Jisugi Cask Aging 36度 700ml 化粧箱入り

価格: ¥4,334 (税込)
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地杉樽 熟成の芋焼酎

長く深い余韻と、ドライでウッディなフルーティーさ

世界自然遺産の島・屋久島の森が育んだ「地杉」の樽で、手造りの甕壺仕込み芋焼酎「原酒 屋久杉」をじっくりと熟成させました。
花崗岩の大地と豊富な湧水により、ゆっくりと力強く育つ屋久島地杉。その樽がもたらすウッディーでスパイシーな香りと、原酒のまろやかな甘みが絶妙に溶け合います。
屋久島の雄大な自然そのものをグラスに封じ込めたような、希少で奥深い至極の一杯です。

味に対するプロの評価(受賞歴)

世界三大酒類コンペティション

ISC 2020 世界最高賞インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ

ISC 2020 トロフィー※ISC 2020 トロフィー

蒸留酒専門の世界有数の権威を誇るISCにおいて、屋久島地杉樽で熟成の「屋久杉 Yakushima Jisugi Cask Aging」の豊かな香りと奥深い味わいが評価され、2020年の世界最高賞「トロフィー(Trophy)」を獲得いたしました。

ISC(International Spirits Challenge)

1995年設立の世界で最も権威のある蒸留酒の品評会の一つ。蒸留酒の世界三大酒類コンペティションのひとつとして知られ、著名なスピリッツ業界の専門家によるブラインドテイスティングで審査されます。

世界三大酒類コンペティション IWSC審査員 TASTING NOTE

IWSC 2020GOLD 95pts

"Powerful aromatics bringing wood, tobacco and roasted root vegetable earthiness. Palate develops sweetness through caramel and vanilla balanced well against lemon and lime acidity. Pleasingly rustic attractiveness with a long and deep finish which carries the dry woody fruit-fullness to completion."

木、タバコ、そしてローストした根菜(芋)を思わせる土っぽさなど、力強く野性味あふれるアロマ。口に含むと、キャラメルやバニラの甘みが展開し、レモンやライムの爽やかな酸味と見事に調和する。長く深い余韻が、ドライでウッディなフルーティーさを最後まで伴う、実に心地よい素朴な魅力にあふれた一杯。

── テイスティングノートより

  • 2024

    サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SFWSC)金賞(GOLD)

    Kura Master(本格焼酎・泡盛コンクール)金賞

  • 2023

    東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)金賞

  • 2022

    インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)最優秀金賞(DOUBLE GOLD)

    サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SFWSC)金賞(GOLD)

    Kura Master(本格焼酎・泡盛コンクール)金賞

  • 2021

    東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)金賞

  • 2020

    インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)世界最高賞(TROPHY)

    インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション(IWSC)金賞(GOLD)

屋久島伝承蔵

太古の自然が息づく世界遺産の島、屋久島の焼酎蔵

豊かな大自然に包まれた世界自然遺産の島「屋久島」。本坊酒造がこの地で焼酎造りを始めたのが1960年。以来、半世紀を超えて屋久島に根ざした焼酎蔵として「屋久島伝承蔵」は歩んできました。屋久島の豊富にして清らかな水、そして大地の恵みに感謝しながら、昔ながらの手造りにこだわった伝承蔵ならではの希少なる本格焼酎を生み出しています。

商品情報

  • 製品名
    屋久杉 Yakushima Jisugi Cask Aging
  • 品目
    本格焼酎
  • タイプ
    芋焼酎
  • 原材料
    さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米)
  • 度数
    36%
  • 内容量
    700ml 化粧箱入り
  • 蒸留
    常圧蒸留
  • 種麹
    白麹
  • 割り水
    なし
  • 製造者
    本坊酒造株式会社

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