梅から育てた 本格梅酒
本坊酒造の梅園「源次郎梅園」の梅で造った焼酎梅酒
自社梅園「津貫源次郎梅園」の梅実を使用し、原酒を熟成させた「源次郎梅酒」。黒麹甕壷仕込みの本格芋焼酎に、自社梅園「津貫源次郎梅園」で収穫された梅実と氷砂糖を漬け込み、じっくりと熟成させました。梅本来の上品な香りと酸味、芋焼酎の持つ旨味のハーモニーをそのまま味わっていただくために、一切割り水をせず、ろ過も軽微にとどめております。濃厚かつ熟成感のある贅沢な味わいをお楽しみください。
【自社梅園 津貫源次郎梅園】本坊酒造では、南さつま市加世田津貫にある自社梅園「津貫源次郎梅園」を地元に無償提供し、地域住民の方々に管理を委託しています。そして、収穫された梅の実を買い取り、自社製の梅酒造りに利用し、県内産梅の活用に積極的に取り組んでいます。
星舎蔵
日本が世界に誇るリキュール 梅酒の仕込蔵
本坊酒造創業の頃、当主の庭には代々素晴らしい梅の木があり、その実で造った梅酒は大変おいしいと評判でした。そのときの梅酒造りに使われた焼酎が現在の「宝星」であり、当時「星」という銘柄の焼酎で「星舎の梅酒」が生まれました。この名前に由来して名付けられた「星舎蔵」では、新鮮で良質な梅実を原料に、昔ながらの味わいを大切にした梅酒造りを行っています。
商品情報
- 製品名源次郎 梅酒
- 品目リキュール
- タイプ本格梅酒
- 原材料梅実、本格焼酎(国内製造)、氷砂糖
- 度数19%
- 内容量750ml 化粧箱入り
- 製造者本坊酒造株式会社










