20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満への酒類の販売は出来ませんのでご了承下さい。
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- ■酒 別: 本格焼酎(芋)
- ■特 徴: 磨き蒸留(2009年・特許取得) 化粧箱入り
- ■原材料: さつま芋(黄金千貫)・米麹(白麹)
- ■度 数: 36%
- ■容 量: 700ml
- ■製造場: 本坊酒造 知覧蒸溜所
新技「磨き蒸留」軽やかな芋焼酎
「 あらわざ・バレル・フィニッシュ 」は、特許「磨き蒸留」により生み出された爽やかでフルーティーな香りと味わいの芋焼酎原酒を、弊社シングルモルトウイスキーに使用した樽で追加熟成(フィニッシュ)した逸品です。淡い琥珀色を帯び、ハーブやスパイス香の中にもふわりと広がるウッディーでバニラを感じさせる甘くエレガントなニュアンスをお楽しみください。新蒸留法「磨き蒸留」とは、蒸留釜に新鮮な空気を送りこむことで、蒸留中の醪に空気を満遍なくいきわたらせ対流を発生させることで、釜内部の安定均一化を実現した独自の蒸留技術。
蒸留釜の形状、蒸留時間、蒸気圧、醪の量など、醪を最適な状態で対流させる技は、「蒸留酒の製造方法」として、2009年に特許を取得しました。
【オススメの飲み方】
水割りやロックで飲むと、その軽やかさが際立ちます。![ARAWAZABARREL](https://www.shop-hombo.jp/pic-labo/25378_2.jpg)
![黒麹仕立て桜島](https://www.shop-hombo.jp/pic-labo/25378_3.jpg)
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