黒?が特徴的な麦焼酎
華やかな甘い麦の香りと、コクを持った味わい
厳選した大麦を原料に、丹念に造られたこだわりの麦焼酎。昔ながらの黒麹で仕込み、華やかな甘い麦の香りと、コクを持った味わいの本格焼酎です。黒麹仕込みならではの香りと味がお楽しみいただけます。
知覧蒸溜所
芋と水に恵まれた南さつま半島 知覧の焼酎蒸溜所
日本有数の黄金千貫(さつま芋の品種)産地、薩摩半島の南端に知覧蒸溜所はあります。焼酎造りに欠かせない「新鮮なさつま芋」と「豊富な天然水」に恵まれた知覧は、本格芋焼酎を安定して、造り続けるための理想的な条件が揃っています。製造期には、1日辺り「約50tのさつま芋、約10tの麹用の米、約39tの仕込み水」を使用します。これが「約5万リットル(一升瓶 約28,000本)」の芋焼酎になります。
商品情報
- 製品名黒麹麦焼酎 南洲
- 品目本格焼酎
- タイプ麦焼酎
- 原材料大麦(オーストラリア)、大麦麹(オーストラリア)
- 度数25%
- 内容量900ml 1800ml 瓶
- 蒸留常圧蒸留
- 種麹黒麹
- 割り水知覧天然水
- 製造者本坊酒造株式会社










