カート
商品説明
知覧蒸溜所 杜氏厳選の焼酎 6本セット
原料、製法、全ての違いを飲み比べる本格セット。
【杜氏コメント】
白麹・黒麹・蒸留方法・熟成・芋、全ての違いを飲み比べできる。
白麹の「さくらじま」が基本。
黒麹になると「黒麹仕立て桜島」。
昔ながらの味わいを楽しめる「さつまおはら」。
磨き蒸溜で造った「あらわざ桜島」。
減圧蒸留の「青天桜島」。
厳選した原酒を選び熟成させると「別撰熟成桜島」。
製造方法や原料による焼酎の特徴が良くわかるセット。
セット内容
-
さくらじま (25% 900ml)香り高く上品な芋香の芋焼酎
-
黒麹仕立て桜島 (25% 900ml)焼き芋を思わせる香ばしさの芋焼酎
-
さつまおはら (25% 900ml)昔ながらの懐かしき味わいを持つ薩摩芋焼酎
-
あらわざ桜島 (25% 900ml)世界品質。磨き蒸留でかろやかに仕立てた芋焼酎
-
青天桜島 (25% 900ml)冷やして美味い「桜島」
-
別撰熟成桜島 (25% 750ml)「黒麹仕立て桜島」原酒をさらに熟成させた焼酎
商品情報
- 製品名知覧蒸溜所 杜氏厳選の焼酎 6本セット
- 品目本格焼酎
- タイプ芋焼酎
- 内容量900ml×5本, 750ml×1本
- 製造所知覧蒸溜所
- 製造者本坊酒造株式会社
知覧蒸溜所
芋と水に恵まれた南さつま半島 知覧の焼酎蒸溜所
日本有数の黄金千貫(さつま芋の品種)産地、薩摩半島の南端に知覧蒸溜所はあります。焼酎造りに欠かせない「新鮮なさつま芋」と「豊富な天然水」に恵まれた知覧は、本格芋焼酎を安定して、造り続けるための理想的な条件が揃っています。製造期には、1日辺り「約50tのさつま芋、約10tの麹用の米、約39tの仕込み水」を使用します。これが「約5万リットル(一升瓶 約28,000本)」の芋焼酎になります。
